食物 Kakehashi 公司煙燻島豆腐醃製在油中香草和大蒜

沖繩的靈魂美食是（1）用酒麯熟成，（2）用櫻花木片徹底熏制，（3）用香草和大蒜調味的橄欖油醃製而成。其香草和煙燻的風味與冰鎮葡萄酒完美搭配。它可以直接食用，也可以作為沙拉的配料，或者像意式烤麵包一樣搭配法國麵包。將義大利麵與油拌勻，撒上鹽和胡椒粉，盡情享受香草的香氣。