久世福商店 三河佃谷 梅子沙丁魚 90g

這款甘朗煮傳承了佃煮的傳統技法，歷時三天精心製作而成。梅子的清爽口感和酸味更添風味，更能襯托出甘朗煮沙丁魚的美味。
久瀨福商店的「三河佃煮梅子沙丁魚 90克」傳承了愛知縣三河地區佃煮的傳統技藝，精心製作了正宗的甘朗煮，從烘烤、烹調到最終成品，每道工序耗時一天，共計三天。店內使用國產沙丁魚，快速冰凍處理以保持新鮮，然後乾燥並進行素燒。去除適量的脂肪後，將沙丁魚放入被稱為「魚籮」的竹籃中，在鍋中靜置一夜。之後，用醬汁慢燉兩三個小時，再浸泡一晝夜，最後淋上最後的醬汁即可完成。其特點是甘朗煮的醇厚甜味，與梅子的清爽口感和酸味完美融合，更能襯托出沙丁魚的美味。醃梅子是一起煮的，口感軟糯，很容易入口，非常適合下飯。而且，無需加熱，直接食用也非常美味。用熱水浴或微波爐加熱也非常美味。 特別推薦給那些想在家享用正宗三河甘朗煮和梅子風味，同時又能運用傳統技巧的人。無論是佐餐、作為便當，還是下酒小食，它都是絕佳之選。淨含量90克。開封後請冷藏，並儘快食用。

久世福商店 三河佃煮梅子沙丁魚 90g 的產品規格

其他	名稱：三河佃谷梅子沙丁魚 食物過敏：小麥、大豆 原料:沙丁魚(國產)、砂糖、醬油(含大豆、小麥)、飴糖、梅干、還原飴糖、瓊脂/甜味劑(山梨糖醇)、調味料(氨基酸等)、酸味料、增稠多醣類 產地：日本 儲藏方法：避免陽光直射、高溫、潮濕。 （開封後請冷藏） 每100公克營養成分錶（估算值）：熱量276kcal、蛋白質18.6g、脂肪8.1g、碳水化合物32.2g、鹽當量3.7g 姓名：佃谷 注意使用注意事項：開封後冷藏並儘快食用。 *本產品中使用的沙丁魚是使用捕撈蝦和蟹的捕魚方法捕獲的。 *李子表面偶爾會變白，但這是由於鹽分造成的，並不影響品質。 ※梅干含有籽，食用前請取出。 *吃的時候小心骨頭 *本產品中使用的沙丁魚是使用捕撈蝦和蟹的捕魚方法捕獲的。 *食用時請小心骨頭。