桃屋 鹽漬鰹魚油 110g

在日本鰹魚的內臟中，只使用胃和腸等堅硬的內臟。採用傳統的桶釀工藝精心熟成，並降低鹽分。桃屋的「鰹魚鹽辛酒糟」110克，僅使用日本鰹魚內臟中口感緊實的胃和腸（堅硬的內臟），並採用傳統的桶釀工藝精心熟成3至7個月。熟成後，鹽分降至16.5%，低於「鰹魚鹽辛」（24%），可感受到醇厚無鹹味的口感和鰹魚的鮮味。特別推薦搭配日本酒。

桃谷勝夫鹽卡拉清酒 110g 的產品規格

其他	原料:鰹魚加工品(國產鰹魚內臟、食鹽)、食鹽、氨基酸液、發酵調味料、飴糖、鰹魚萃取、酒糟、濃香調味料、釀造醋/調味料(氨基酸等)、穩定劑(黃原膠)、甜味劑(甘草)、辣椒色素(含大豆、明膠) 每100克營養成分 能量：58千卡 蛋白質：9.0克 脂肪：0.4克 碳水化合物：4.7克 糖：4.7克 膳食纖維：0克 鈉：6.5克 鈉當量：16.5g 過敏原：大豆、明膠