MUJI 发酵米糠补充装 290g

这是一种无需每日搅拌的米糠。由于是预先发酵的，可以直接用来腌制蔬菜。它可以用来补充1公斤装的量，或者适合那些想从密封容器中少量开始的人。
无印良品发酵米糠补充装 290g 是一款补充装产品，可在 1kg 装的无印良品“发酵米糠”用完，感觉味道和酸味变淡时使用。这款方便的米糠床经过预先发酵，可立即用于腌制蔬菜。无需每天搅拌，但建议每周搅拌一次左右进行保养。使用过程中，如果酸味变浓，可以添加蛋壳使其变软，米糠的硬度与味噌酱大致相同。如果感觉水分过多，建议用纸巾吸干水分。如果咸味变淡，可根据需要添加盐。产品采用密封拉链包装，无需准备容器即可直接使用，即使是初学者也可以轻松享受米糠腌制的乐趣。米糠床应冷藏保存，如果出现青霉等细菌，请停止使用。它们还因可作为补充装长期使用而受到赞赏。 这款补充装非常适合想要轻松持续制作美味腌菜的人士，可以稳定地保持米糠床的味道和发酵状态。

无印良品发酵米糠床补充装 290g 产品规格

其他	特征： 由于米糠床已经发酵，因此可以直接腌制蔬菜。 无需每天搅拌，每周搅拌一次简单维护即可。 包装有拉链，方便存放。 当米糠床不足时，可用来补充米糠。 使用注意事项： 如果担心酸味，可以加入碎蛋壳（一个去掉内膜的鸡蛋），放置2-3天，以减少酸味。 建议开封后尽快用完，如果出现青霉或其他细菌，请停止使用并更换新的。 请勿与其他公司的米糠或生米糠混合。 建议在冰箱中腌制，因为在室温下腌制味道可能会发生变化。 保质期：未开封情况下，保质期约为自生产日期起210天。开封后，根据保养情况，可长期重复使用。 配料示例（典型的发酵米糠产品）：米糠、盐、海带、海藻粉、米曲调味料、辣椒、啤酒酵母、香菇粉等（配料与同一品牌的发酵米糠产品相同）