天然黃澤庵泡菜 - 木村漬物
天然黃澤庵泡菜 - 木村漬物
·概念
Kimura Tsukemono 專注於醃製產業超過 70 年,重視原料品質和區域合作。
他們的蘿蔔幹採用與精選農場合作種植的白頸蘿蔔製成,體現了愛知當地飲食文化中根深蒂固的工藝傳統。
木村致力於傳統與創新,生產的泡菜既符合現代口味,也保留了日本的烹飪傳統。
·產品描述
這款蘿蔔庵採用山形縣種植的蘿蔔製成,不添加人工色素。
蘿蔔經過鹽壓,用米糠、味醂、鰹魚萃取物和發酵調味料醃製,呈現出天然的金黃色澤和濃鬱的鮮味。
這款泡菜非常適合用作配菜、飯糰或傳統日本料理的一部分,凸顯了蔬菜的天然特性。
採用木村歷史悠久的技術精心製作和調味。
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