美食 Kakehashi 公司煙燻島豆腐油醃葡萄乾和杏仁
美食 Kakehashi 公司煙燻島豆腐油醃葡萄乾和杏仁
沖繩的靈魂食物是(1)用酒麯熟成,(2)用櫻花木片徹底熏制,(3)用橄欖油醃製,加入葡萄乾和杏仁。葡萄乾的微甜和煙燻風味與紅酒和威士忌高球(Highball)完美搭配。島豆腐擁有起司般的口感與口感。浸泡在油中的杏仁口感極佳。葡萄乾則增添了清爽的甜味。直接享用即可享用,享受每種食材的美味,也可以作為意式烤麵包風格的沙拉或法國麵包的配料。
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