東方米粉咖哩肉醬
東方米粉咖哩肉醬
咖哩醬的主要原料麵粉全部換成米粉,並以獨特的開放式燒烤方法精心烘烤,使油脂減少。
透過使用魚露、酵母萃取物和可可粉,不使用化學調味料或色素,味道加深。
日本的糧食問題之一是糧食自給率下降。
因此,我們將重點放在提高糧食自給自足的關鍵米上,並使用 100% 愛知縣米粉開發了咖哩醬。
另外,由於愛知縣是全國領先的工業縣之一,同時也是一個農業縣,因此是參與愛知運動並意識到農林水產業所扮演的角色的產物。
*使用100%愛知縣產米粉
*脂質減少30%
(與咖哩醬2020年版(8修訂版)日本食品標準成分錶比較)
*化學調味料,無色素
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