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宮坂酒造是長野縣歷史悠久的清酒釀造廠,創立於1662年。其旗艦品牌「真澄」以其融合傳統與創新的高品質清酒在日本國內外廣受歡迎。宮坂酒造也因「七號酵母協會」的發源地而聞名。酒造提供各式各樣的清酒,包括純米吟釀清酒、山廢清酒、季節性限量版清酒,以及酒糟燒酒和甘酒。 「真澄」品牌在美國也被視為優質清酒。來自 Foodcomecome
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