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我们将东北地区丰富的自然资源和传统孕育的农林水产品及食品从日本运送到美国。我们提供种类繁多的当地特产，包括岩手县的米饼、干面条、调味料和罐头食品（鲭鱼和秋刀鱼），福岛县的特色“柿饼”，宫城县的新鲜水果和日本酒，以及秋田县的地方酒。高品质、安全的产品在日本餐厅和当地超市的需求量很大，东北各县正携手合作，促进出口。本类别旨在将融合了传统文化和最新技术的东北风味带到美国餐桌上。