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Shimaya 是一家成立于 1890 年的日本老字号调味料制造商。Shimaya 高汤是一款畅销产品，采用鲣鱼片和海带等精选食材制成。它可以轻松地为味噌汤和炖菜等各种菜肴增添正宗高汤的美味。低钠型和精选的“Sui Dashi”系列也很受欢迎。Shimaya 在美国也受到推荐，用于制作高汤、味噌和面条汤。来自 Foodcomecome
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