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日水株式会社是一家日本水产食品公司，成立于1911年，并于2023年更名为“日水株式会社”。其主营业务为水产业务，通过水产养殖和加工提供“五星”鲑鳟鱼等产品。其热门冷冻食品包括“大烤饭团”和“鱼香肠”。此外，该公司还开发源自海洋资源的健康食品和营养补充剂。日水集团公司遍布全球，秉承“与海洋共创未来”的理念，致力于实现可持续发展的社会。（摘自Foodcomecome）