中国四国地区(Chugoku and Shikoku)是丰富多样的农林水产品和加工食品的宝库,充分利用了该地区丰富的自然资源和温暖的气候。该地区的水果产量位居全国前列,包括鸟取县的二十世纪梨和安香梨、广岛县的柠檬、德岛县的酢橘、爱媛县的椪柑和清见柚子,以及高知县的柚子和柚子。此外,柑橘、梨、葡萄、桃子和柿子等加工食品,以及日本酒、调味料、软饮料、面条和糖果等也出口活跃。 近年来,该地区致力于构建跨县域、多品种、全年无休的出口体系,并开发符合当地需求的产品,加速拓展包括美国在内的海外市场的销售渠道。本类别旨在将中国四国的特色产品推向当地餐桌和馈赠佳品。