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2月14日是美國情人節的重要節日，典型的禮物包括巧克力、糖果、花束和卡片。日本出口的高品質糖果、巧克力和甜點在美國情人節市場大受歡迎，滿足了消費者的送禮需求。清倉拍賣不僅在情人節當天舉行，節後也會舉行，折扣力道高達50%至70%，有時甚至高達90%。這是推廣日本食品飲料和銷售特惠套裝的絕佳時機，也是向美國消費者展示日本品味和品質的絕佳機會。