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Otafuku Sauce 是一家總部位於廣島的調味料製造商，成立於 1922 年。其旗艦產品為大阪燒醬，這是製作大阪燒、章魚燒和炒麵的必備食材。這款醬料富含蔬菜和水果，口味香甜可口，並提供多種口味，包括無鹽和辣味。炒麵醬、天婦羅醬和非油炸天婦羅薄片「Tenka」也很受歡迎。在美國，他們正在傳播日本鐵板燒文化，並透過其當地子公司提供高品質的調味料。來自 Foodcomecome
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