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日水株式會社是一家日本水產食品公司，成立於1911年，並於2023年更名為「日水株式會社」。其主要業務為水產業務，透過水產養殖和加工提供「五星」鮭鱒魚等產品。其熱門冷凍食品包括「大烤飯糰」和「魚香腸」。此外，該公司還開發源自海洋資源的健康食品和營養補充品。日水集團公司遍佈全球，秉持著「與海洋共創未來」的理念，致力於實現永續發展的社會。 （摘自Foodcomecome）