收藏: 丸米

Marukome是一家成立於1854年的日本老字號味噌製造商。其產品種類繁多，包括「料亭味噌」系列、日式高湯味噌、液體味噌以及冷凍乾燥速食味噌湯等。此外，以甜酒和鹽曲為原料的Plus Koji系列，以及使用大豆的Soy Labo系列也廣受歡迎。 Marukome也透過其在美國的子公司向美國市場供應味噌和曲子產品，並以「溫暖的日本，面向未來」為口號，向世界推廣發酵食品的魅力。 （圖片來源：Foodcomecome）